Mediante el Proyecto Vitroplantas, la EEAOC produce caña semilla de alta calidad de las principales variedades cultivadas en la provincia y de las recientemente liberadas por el Programa de Mejoramiento Genético de Caña de Azúcar-EEAOC. Esta semilla se caracteriza por su sanidad (nula o baja incidencia de enfermedades sistémicas), identidad genética (responde exactamente a las características de la variedad) y vigor fisiológico (elevada capacidad de brotación y crecimiento).
La caña semilla se obtiene en laboratorio por las técnicas de cultivo de meristemas y micropropagación y luego se multiplica en campo mediante un esquema de semilleros: Básico, Registrados y Certificados.
El empleo de este tipo de semilla es un insumo indispensable para favorecer el aumento de la productividad de los cañaverales, permitiendo incrementos de rendimiento cultural entre 10-20%.