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Estimación de producción de limón en el NOA

Aspectos Meteorológicos y Sanitarios de la Campaña 2025/26

11/05/2026
in Destacada
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La presente campaña  tendrá características que la diferenciarán de las anteriores. Si consideramos tres variables meteorológicas —temperatura, precipitaciones y radiación solar—, la temperatura máxima media siguió la tendencia del promedio de referencia para las localidades de Colmenar, La Cruz y Pueblo Viejo desde la primavera hasta el presente. En relación con las precipitaciones, esta es la variable de mayor impacto. Si bien la primavera fue normal a levemente inferior al promedio, no tuvo un efecto significativo en las primeras etapas del crecimiento de la fruta, lo que permitió un cuaje y amarre dentro de los parámetros habituales. A partir de diciembre, las precipitaciones registraron valores por encima de la media, destacándose el mes de febrero no solo por el volumen acumulado, sino   por la cantidad de días con lluvia (23 de 28). Esta situación continúa durante marzo, registrándose entre 19 y 20 días con lluvia y abril entre 17 y 20, en las localidades mencionadas. El volumen y la frecuencia de las precipitaciones impactan directamente en las horas de luz, lo que se refleja en la radiación solar media. Esta variable presentó valores similares al promedio durante la primavera, pero mostró una marcada disminución desde diciembre hasta la actualidad. Información aportada por la sección Agrometeorología de la EEAOC.

El manejo nutricional y fitosanitario, entre otros aspectos, definen los niveles productivos y la calidad de la fruta; sin embargo, estos están en última instancia condicionados por las variables meteorológicas. Si bien los productores realizaron tratamientos fitosanitarios adecuados y la calidad de la fruta se consideraba muy buena, desde mediados de diciembre y durante enero y febrero, en la mayoría de los casos no se pudieron respetar los intervalos necesarios entre aplicaciones, lo que afectó su efectividad. Actualmente, la presión de plagas y enfermedades es alta. Se destaca la presencia de trips de las orquídeas en la zona sur, sumada a la presión de melanosis y enfermedades cuarentenarias en la región. En este contexto, la calidad de la fruta marcará el rumbo de la presente campaña.

Estimación de la superficie plantada y otras variables

Según un estudio realizado por la sección Sensores Remotos de la EEAOC (Reporte Agroindustrial 362 y 363), la provincia de Tucumán cuenta actualmente con aproximadamente 40900 hectáreas netas (deducido un 9 % aproximadamente por callejones, playas de cosecha y otras instalaciones) de limoneros de dos o más años de edad, distribuidas entre la zona norte, en los departamentos de Burruyacú y Tafí Viejo y el resto en las zonas centro y sur. El mismo estudio refleja que aproximadamente la tercera parte el 30.3% del total de las explotaciones posee plantaciones con edades superiores a los 20 años, mientras que el 69.7% restante posee plantaciones entre 2 y 20 años (contra 32.4 y 67.6% respectivamente de la campaña pasada).  Asimismo, a partir del trabajo, se infiere que Burruyacú es el departamento con mayor superficie plantada, mientras que los departamentos de Yerba Buena, Tafí Viejo, y Lules son los que poseen mayor proporción de plantaciones viejas, y menor tasa de renovación ya que algunas tierras pasaron a ser de uso urbano. En la misma línea se analizaron diferentes imágenes satelitales y pudieron percibir una respuesta espectral diferente en 2600 hectáreas coincidente con cuadros o situaciones donde el manejo del cultivo no fue el óptimo, de las cuales el 86 % corresponde a plantaciones de más de 20 años, cuya continuidad en el sistema productivo es incierta. Por otra parte, , se concluyó que, en Tucumán, el 58% de las plantaciones poseen una marco convencional de plantación (de 200 a 340 plantas por hectárea), el 23.7% son plantaciones compactas (451 a 730 pl/ha) y el 18.3% restante, semi compactas (341 a 450 pl/ha), en tanto que en las provincias de Salta y Jujuy, el 47% es en marco convencional, solo el 17% corresponde a las compactas y el 36% restante a semi compactas. Asimismo,  el portainjerto Fliyng Dragon (semienanizante) es el único utilizado en las plantaciones compactas, mientras que Citrumelo 4475 es el predominante en los marcos convencionales y C35, 79 AC y 75 AB (estos dos últimos híbridos de la EEAOC), en plantaciones semicompactas. Del total relevado, los tres portainjertos más plantados son; Flying Dragon, Citrumelo 4475 y 79 AC, representando un 21, 18 y 10 % respectivamente

Estimación de producción Campaña 25/26

En conjunto con las siguientes empresas citrícolas del medio: Agrop. Don Eduardo, Arbolar, Argentilemon, Blazquez, Capozucco, Citromax, CITRUSVIL, Chiquito SAS, DELOTTE, Donato Alvarez, La Moraleja, La Rosa, Ledesma, Nideplus,    Paramerica, Salsench, San Miguel, Terricitrus, Unifruti, V. Trápani, VERACRUZ, Yocavil y Zamora Citrus, la sección Fruticultura de la EEAOC llevó a cabo por sexta vez una estimación de la producción limonera de la campaña 2026.

De la información aportada por las empresas mencionadas, se relevaron aproximadamente 21309 hectáreas, de las cuales 19926 corresponden a plantaciones productivas y 1383 son lotes nuevos sin producción, en Tucumán y 3841 hectáreas a plantaciones situadas en  las provincias de Salta y Jujuy, las cuales pertenecen a las empresas anteriormente mencionadas.

Para la estimación se tuvieron en cuenta las edades de plantaciones, las combinaciones varietales, los marcos de plantación, los tipos de manejo y la presencia o no de riego localizado. Por consiguiente, se considera que la superficie monitoreada, constituye un número significativo de hectáreas, que representan parcialmente la situación general citrícola de la provincia. Cabe aclarar que la diferencia entre una estimación y una medición radica  que, en la primera,  parte de la información necesaria para valorar es inferida, mientras que en la segunda, se dispone de toda la información requerida.

Teniendo en cuenta los factores mencionados y de acuerdo a la información brindada por las empresas, sería  esperable para la Provincia de Tucumán, una producción aproximada de 1.731.132 toneladas, considerando, a la fecha actual, un calibre promedio   de 140 unidades por maleta de 20 kg, que representa aproximadamente 143 gr por fruta. Por otro lado, la información recibida de las provincias de Salta y Jujuy indica una producción aproximada de 250.000 toneladas. En conjunto, estas cifras arrojan una producción probable  de 1.981.132 toneladas para la región NOA. Considerando que la producción de la anterior campaña fue de 1.764.000, es de esperar un incremento cercano al 12 %. Cabe aclarar que en el presente reporte no se contempla la fruta cuyo destino es mercado interno.

Sin dudas, el calibre será uno de los principales aspectos a tener en cuenta en la presente campaña. La información proveniente de las estaciones fenológicas de la EEAOC indica que existe una leve tendencia hacia calibres menores, atribuida principalmente de la menor disponibilidad de luz, aunque con alta variabilidad entre localidades y estaciones fenológicas. Actualmente, con base en  la información aportada por las empresas intervinientes, se reportó una disminución entre el 5 y 7% de los calibres respecto de los meses de marzo y abril de la anterior campaña, por lo que será necesario realizar una reestimación en el mes de junio sr.

Si bien las expectativas de precios en los mercados y los problemas de logística internacional son factores que inciden en el resultado económico de la campaña, la competitividad estará determinada por los aspectos cualitativos y cuantitativos de la producción de limón. En caso de que continúen las condiciones meteorológicas previstas, especialmente en lo referido a precipitaciones, la situación podría hacerse más compleja, impidiendo la normalización de la cosecha debido a problemas de acceso a las fincas y al deterioro de la infraestructura (callejones, caminos, playas de carga), además de generar condiciones altamente predisponentes para enfermedades de campo e infecciones de poscosecha causada por distintos patógenos. En este contexto, la calidad de la fruta y el calibre emergen como variables críticas, observándose una tendencia a calibres menores y alta variabilidad entre zonas.

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