Los estudios del citrus permitieron que se abran nuevos mercados

Fuente: EEAOC, Publicado 24 de julio en La Gaceta

Los laboratorios de la Eeaoc lograron el reconocimiento de entidades internacionales.

Al ser la actividad citrícola una de las de mayor relevancia en la provincia, debido a su importancia económica -generación de divisas- y al impacto social -gran ocupación directa de mano de obra-, la Estación Experimental
Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) tuvo una gran injerencia en el desarrollo que actualmente muestra esta actividad.
La competencia con otras regiones productoras del mundo por algunos mercados consumidores hizo que el sector, junto al trabajo de investigación de la institución, se lograra abrir nuevos países, que tienen protocolos fitosanitarios y de inocuidad que se deben cumplir para que puedan ingresar frutas y productos industrializados. Nuestra citricultura enfrenta hoy grandes desafíos. En esto los estudios sobre procedimientos cuarentenarios y la
aplicación de sistemas de mitigación de riesgo o systems approach fueron fundamentales.
Con el apoyo de instituciones como la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa) y la Asociación Fitosanitaria del Noroeste Argentino (Afinoa), la Eeaoc realizó investigaciones para la elaboración de diferentes estrategias. Diversos estudios bioecológicos y de manejo en enfermedades (como CVC, sarna, cancrosis y mancha negra) y en plagas (como mosca de la fruta y ácaros) realizados en la Eeaoc, permitieron la elaboración de protocolos de sistemas de mitigación de riesgo aceptados por los distintos organismos sanitarios, que nos permitieron abrir mercados como Japón, China, Vietnam, México, Filipinas, y reabrir Estados Unidos.
En todos los casos, sometidos a estrictas auditorias de los países compradores. Esto permitió que el laboratorio de Zoología Agrícola sea reconocido como uno de los centros de investigaciones cuarentenarias a nivel
mundial por el MAFF (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan). Asimismo, los laboratorios de Fitopatología y Zoología son Laboratorios
Reconocidos de la Red del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), para diagnóstico de cancrosis, mancha negra, HLB y diversas plagas, aportando el servicio de diagnóstico y apoyo técnico a Senasa
para temas relacionados con la comercialización de fruta fresca a países con restricciones cuarentenarias.
La Eeaoc brinda una capacitación permanente a los cuerpos de inspectores del Senasa y de la Afinoa. La vigilancia sanitaria que se realiza sobre la enfermedad HLB y la Mancha Negra en los cítricos son primordiales.
Se trabaja con portainjertos y copas de importancia; y la limpieza de los principales materiales para su correcta difusión mediante del Centro de Saneamiento. Hay desarrollos en el manejo nutricional en secano y en fertirriego. La aparición de malezas resistentes (Santa Lucía, Ecchinocloa, Rama negra, Chloris, etcétera) y las restricciones por inocuidad obligaron a elaborar estrategias de manejo de estas malezas con moléculas autorizadas sobre todo en las plantaciones jóvenes.

En aspectos biotecnológicos, se desarrollaron líneas transgénicas de portainjertos y de copa que mostraron resistencia incrementada a la cancrosis; y se trabaja en otras líneas de investigaciones biotecnológicas.